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2019-04-12 10:51

石家庄市抽检260批次未发现问题元宵和汤圆

石家庄市加大元宵节市场巡查频次已抽检260批次未发现问题元宵和汤圆元宵节即将到来,为让百姓吃上放心元宵,连日来,石家庄市各级市场监管部门积极行动,加大市场巡查频次,为节日食品安全保驾护航。

截至目前,石家庄市市场监管部门共出动执法人员1500余人次,检查各类市场经营主体3000余户次,抽检260批次,未发现问题元宵和汤圆。

强化食品监督抽查。 市场监管部门组织执法人员对超市、集贸市场、小食品店内销售的元宵、汤圆进行随机监督抽查,对消费者申诉举报问题多的重点品种开展定向监测,对发现存在食品安全问题的元宵,责令商家及时下架,并依法处理。

突出食品整治全覆盖。

重点针对产品预包装和散装元宵、汤圆,实施“三个查看”。 一查看产品外包装,查验元宵产品有无检验合格证明,产品标签标识是否符合规定,有无厂名、厂址、生产日期、保质期以及认识标志等;二查看产品销售环境,是否冷冻销售,贮存条件是否未达到要求;三查看产品的进销货台账,是否严格落实进货查验及记录制度等法定义务。

严厉打击销售“三无”元宵汤圆、不落实进货查验及记录制度、未按照规定贮存销售食品等违法违规行为,要求经营者对存在有关问题立即整改,把好元宵质量准入关,确保不出现任何问题。 着眼督导问效全过程,市场监管部门层层建立食品安全监管工作分包责任制,逐级分解监管责任目标,分工到人、责任到人,确保元宵节食品安全监管不留死角、不留盲点。

市场监管部门提醒消费者,尽量到超市等正规食品销售场所或渠道购买元宵,购买时需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全;不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的元宵。

(记者焦莉莉通讯员焦强)。

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